議員提案 紐約餐廳禁用鹽

2010-03-14 中國時報

紐約市議員奧帝茲（Felix Ortiz）提出了一項堪稱史上空前嚴格的法案，禁止紐約市餐廳在食物中加鹽，而由客人自行決定是否酌加，未來若被抓到在食物裡添加鹽巴，將被處以一千美元罰金。

初看了真的讓人覺得頭痛的法案。  健康問題的源因，究竟是出自食用鹽? 餐廳的廚師們? 還是食用者身上?

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